健康志向なあなたにおすすめ｜都内のオーガニック料理店6選

人気音楽グループ「TRF」がダンスエクササイズDVDを出版すると、たちまち一大ブームを巻き起こしたり、体によいとされるクレンジングジュースが人気を集めたり、と近頃「健康ブーム」が巻き起こっています。

美味しいものを食べたいけど健康への配慮も欠かすことができない、という方も多いのではないでしょうか。そんな方に向けて、今回は「美味しく健康的な食事を楽しめる」お店をご紹介したいと思います。純粋なサラダで勝負のさっぱり系からイタリアンのがっつり系まで様々な種類のお店をご紹介しますので、自分の食の好みに合わせてご覧ください。

サラダデリマルゴ

若者に人気の街、渋谷に佇むお店「マルゴ」は ”自然まるごと、サラダサプリ” をコンセプトにしたサラダデリ専門店です。様々なライフスタイルの中で、忙しい毎日を過ごしている方々にサプリメント代わりとして「手早く、美味しく、楽しく」サラダで栄養を摂っていただく、といったこれまでにない新しいスタイルの食生活を提供しています。

店舗の一階には、色とりどりの野菜がずらり。20種類以上のトッピングから自分の好みを選ぶことができるので、あなただけのオリジナルサラダを楽しむことができそうです。

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一階の右奥にある階段を二階に上がると、ゆったりとしたテーブルスペースが広がっています。自宅に持ち帰るのもありですが、こちらで休憩がてらに栄養補給をするのもおすすめです。

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▼サラダデリマルゴ
所在地：〒151-0071 東京都渋谷区本町3-9-3
電話番号：03-5302-1808
HP：http://margo.co.jp/

Organic Dining nic

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Organic Dining nicは、新宿の路地に店を構える隠れ家レストランです。食材へのこだわりが徹底されており、野菜のみならず、お酢や油に至るまで、有機栽培やオーガニックの素材選びを行っています。そのため、料理の87％以上がオーガニックのもので出来ているそうです。

店内を進んでみると、温かみのある内装に包まれます。黒板に書かれているメニューも可愛いですね。さらに奥に進むと、カウンター席が並んでいます。ここからは調理の様子を見ることができそうです。こじんまりとしたレストランならではの雰囲気を味わうことのできる素敵なお店です。

▼Organic Dining nic
所在地：〒160-0008 東京都新宿区三栄町19 大河ビル1階
電話番号：:03-6380-6016
HP：ぐるなび

ふぉるすと

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新宿にあるイタリア料理店「ふぉるすと」。木の温かみを感じる店内と、空間を上手く活用して作り上げられた席配置が印象的なお店です。

バーニャカウダの評判が高いお店ですが、もう一つの名物が”完全無農薬・無添加”で育った豚です。市販のソーセージでは味わうことの出来ない未知の美味しさだという噂も。ソーセージの他にも美味しい豚料理が揃っているので、豚料理に目がない人は是非足を運んでみてください。

▼ふぉるすと
所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-28−15 TRNビル７Ｆ
電話番号：03-5366-2565
HP：ホットペッパー

オーガニックハウス

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オーガニックハウスは、オーガニックの食材にこだわったお惣菜屋さんです。世界各国から直輸入している新鮮で美味しいオーガニック素材を調理・販売しています。

店頭では、自分の好きな料理を好きなだけ選ぶことができます。オーガニック食材なので、思わずあれもこれもと欲張りになってしまいそうです。オーガニックハウスでは、季節に合わせて様々な料理を提供しているので、飽きることなくオーガニック料理を堪能するにはもってこいです。また、少量から購入できるので気軽に立ち寄ることも可能です。忙しくて、なかなか思うように栄養が取れない、という時に出番なのがこちらのお店。栄養満点のオーガニック料理を気軽に味わってみてください。

ストリートビューは霞が関店ですが、その他にも新宿や吉祥寺などにも店舗があります。詳しくはHPをご覧ください。

▼オーガニックハウス霞が関店
所在地：〒100-0013 東京都千代田区霞が関3-2-1 霞が関コモンゲート西館2Ｆ
電話番号：03-5512-8522
HP：http://www.e-organichouse.com/

ヤッファオーガニックカフェ

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白を基調としたインテリアが全体の調和を生み出している店内、外にはオープンテラスも併設されていて、夏にはビアガーデンとして賑わいます。

このお店一番人気のサラダは「イタリア産オーガニックモッツァレラとトマトのカプレーゼ」。手作りオーガニックモッツァレラはふわふわで、農家さんから取り寄せた旬のトマトとの相性はバッチリ。その他にも国産のオーガニックチキンや、オーストラリア産のオーガニックビーフ、さらには世界のオーガニックワインなども取りそろえています。

▼ヤッファオーガニックカフェ
所在地：〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-27-5 東急ステイ渋谷新南口別館1F‎
電話番号：03-6427-9988
HP：http://www.yaffa.jp/

みどりえ

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みどりえは、オーガニック食材を中心に使用した創作料理を提供しているレストランです。調味料に至るまで無添加で、無農薬米や産地直送の天然魚の使用など、細部のこだわりが嬉しい家庭的な雰囲気が魅力。

店内は奥行きがある作りになっており、上のストリートビューで奥まで覗くことができます。店の中ほどの、壁を利用したインテリアがとても可愛いですね。オーガニックに馴染みの深い方からそうでない方まで、気軽に食事を楽しむことの出来るアットホームな店内です。

また、初めはお店に入るのをためらってしまう方にとっても嬉しい、テイクアウトのサービスも備えているのがみどりえのもう一つの魅力です。まずは、テイクアウトから試してみてください。

▼みどりえ
所在地：〒152-0004 東京都目黒区鷹番2-21-10 学芸大スカイスクレーパー1F
電話番号：03-5721-6655
HP：http://www.midorie-organic.com/